Først og fremmest skal du vide, at havørreden er totalt utilregnelig. Tro ikke, at du kan regne den ud, når du står der med fiskestangen – det kan du ikke. Den ene dag vil ørreden kun bide på én type gennemløber, dagen efter skal der andet på menuen for at lokke dem til, hvis den overhovedet lader sig lokke.
Nu er en havørred på krogen langt fra ensbetydende med, at du får den på land. En havørred giver dig altid kamp til stregen, og det er dysten mellem dig og fisken, der gør det så spændende at fiske efter havørreder. Det kræver teknik og god føling at få det rette flow, uanset om du dyrker spinnefiskeri, bombarda eller fisker rent med flue.
Regn med, at hyppige nulture er en del af spillet – og husk, det gør glæden ved at lande en havørred så meget større.
Hvad er havørreden for en fisk?
En havørred er en anadrom fisk af laksefamilien. Ørreden fødes i ferskvand, starter sit liv der og vokser op der. Nogle forbliver i vandløb, andre vandrer videre til søer, men langt de fleste vælger at vandre ud i havet.
I forbindelse med udvandringen til havet smoltificerer den unge havørred. Der er tale om en tilpasning, så den lille ørred kan klare at gå fra at leve i ferskvand til at leve i saltvand. Ørreden anlægger en sølvskinnende dragt og ændrer sig rent fysiologisk, så den er i stand til at udskille salt. Saltbalancen i kroppen skal holdes på et konstant niveau omkring 10 promille. Det betyder, at ørreden i ferskvand må kunne udskille vand, mens den i saltvand udskiller salt.
Ørreden er ikke den eneste fiskeart, der formår at gennemgå den transformation, men at kunne skifte vandmiljø fra ferskvand til saltvand og tilbage igen i gydetiden, er en evne kun de anadrome laksefisk som ørreden - laksen selv og ålen har.
Mindstemål og fredningstider
Når du skal fiske efter havørred, er der nogle regler, du skal kende. De vigtigste er: mindstemål og havørred fredning, havørred gydedragt. For ørred er der indført et mindstemål samt en fredningstid i den periode, hvor fiskene er samlet for at gyde. Reglerne er lavet for at sikre, at der ikke fiskes for unge individer, og at de voksne fisk har tid og fred til at gyde, så en sund bestand opretholdes.
Mindstemål
Mindstemålet for havørreder er 40 cm.
Fanger du en havørred, der er mindre end det, skal den sættes ud igen. Et godt tip kan her være, at du måler længden af rammen på dit fangstnet og sætter et mærke eller andet ved 40 cm. På den måde har du altid et målebånd ved hånden. Du kan finde et bredt udvalg af holdbare fangstnet her.
Længere nede på siden kan du læse om skånsom genudsætning.
Fredningstid
Fredningstiden på havørreder er 16. november - 15. januar.
Den generelle fredningstid fra midt november til midt januar gælder for havørreder i gydedragt.
Hvad er yngledragt?
Yngledragt henviser til farven og udseendet på ørredens skind – husk på, at havørreden også kaldes en regnbueørred. Har ørreden skinnende faste skæl i en gylden-brunlig farve, til grønlige og violette farver, da er den iklædt sin yngledragt – og den skal sættes ud igen.
Har havørreden blank og sølvfarvet dragt med løse skæl, har den allerede gydet, og du må tage den med hjem, selv i fredningstiden. Disse ned-gængere, vil dog ofte være meget magre.
Om vinteren vil du også kunne støde på ”grønlændere”, som er små blanke, endnu ikke kønsmodne ørreder. Endelig er der overspringere, som er havørreder, der har sprunget en gydesæson over, og er blevet i havet. Alle disse må du tage med hjem, hvis de lever op til mindstemålet.
Særlige fredningsperioder og totalfredning
Flere steder i landet er fredningsperioden længere end den generelle for ørreder i gydedragt. Skal du på tur eller ferie og have fiskegrejet med, så du kan fange ørreder i andre farvande, end dem du normalt fisker i, er det en god idé at tjekke, om der er specielle fredningsregler i det område, du har udset dig.
Den længere fredningsperiode gælder fx for farvandene omkring Bornholm og Christiansø, hvor ørreder i yngledragt er fredet fra 16. september og frem 28/29. februar.
Ved Vadehavet er alle ørreder både med og uden yngledragt fredet i samme periode, altså fra 16.september til 28/29. februar.
Fredningsperioderne er fastlagt af Fiskeristyrelsen, og du kan se en liste over de fredningsperioder, der gælder her.
Totalfredning
Med hensyn til særlige fredningsperioder, skal du være opmærksom på, at der også findes totalfredning af ørreder i visse områder. Fredningen gælder hele året og alle ørreder. Totalfredningen af ørreder gælder i:
- Ringkøbing fjord
- Nissum fjord
- Stadil fjord
- Von Å
Hvad er skånsom genudsætning?
Hvis du skal sætte en ørred ud igen, fordi den er for lille - eller fordi du dyrker ”Catch and Release” fiskeri, hvor du fanger fisken for sportens skyld, uden at ville have den med hjem, drejer det sig om at skade fisken mindst muligt, så den kan leve videre uden problemer.
Her gælder det om at gå forsigtigt til værks ved landing af fisken, når man tager krogen af og ved genudsætning. Kan du på forhånd se, at ørreden er en undermåler, når du har fået den fightet tæt på, kan du med fordel afkroge den i vandkanten. Hold fisken forsigtigt i vandet med den ene hånd og tag krogen ud med en tang i den anden hånd.
Større fisk tages med et fangstnet, så du ikke risikerer at beskadige fiskens ryghvirvler og mund ved at lade den dingle fra fiskestangen. Brug gerne et fangstnet af gummi uden knuder. Lemp herefter ørreden op på en våd afkroningsmåtte og tag krogen ud.
Når ørreden skal genudsættes, kan den være noget afkræftet, sørg derfor for at sætte den forsigtigt ud igen og stabiliser den gerne i vandet, indtil den har genvundet sine kræfter.
Du har nu fået lidt basisviden om havørreden og reglerne. På vores blog kan du finde masser af anden nyttig information om kystfiskeri, så læs med - og træk viden i land.
